料理講習会に行って来ました。

飲食組合のプロ向け料理講習会に行って来ました。
 
イタリアンは「アボガドとねぎトロのタルタル風クロスティーヌ」と「わたり蟹とトマトのクリームパスタ」他２品。
和食はクリームチーズとわさびの効いた「飯蛸の乱引き醍醐和え」や「さんまの腸焼き」など他３品などを教えていただきました。
どれも美味しかったです！

ちなみにからさわでナポリタンスパゲティや焼きそば、サンドイッチなど軽食をいろいろやってましたが、今はアイスクリームがメインになってやめてしまいました。